2015-12-15

伦敦北京时差丽江木梨亮相昆明-丽江招商

丽江木梨亮相昆明-丽江招商山根有横纹
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2009年丽江的一枚桃子火了,那一年丽江雪桃登上国庆60周年宴会韦世乐,成为国宴餐桌上一抹鲜红的印记,从那时起不少人的丽江味道中多了一味桃香。

但被誉为“丽江雪桃之父”木崇凤老先生的名字却鲜为人知,12月12日丽江木梨上市新闻发布会在昆明召开双城计中计,年过花甲的木崇凤带着他精心培育出的又一果品亮相昆明,它就是——丽江木梨。

据悉,梨是我国最为古老的果品,也是国家果品的正宗。全国各地发现的千年梨木也不乏多数,木老认为,丽江有一流的自然环境吴孟天,传承千年的木梨基因、加上悠久的岁月变迁,丽江木梨要以口感品质论“英雄”。

木崇凤
“今天非常激动,激动得话都说不出来了,20多年的努力今天终于有了结果,今天大家第一次和木梨见面,觉得很神秘,特别忘不了找种苗时候爬过的一座山,白天不能走,只能晚上走,靠天上的星星定位,也就是大家说的卫星定位,不过辛苦没有白费,现在雪桃走出去了,今天听了各位专家的话我觉得木梨也一定能走出去。”木崇凤说。
发布会现场品鉴会上,鲜甜多汁、脆嫩无渣的丽江木梨获得了大家的一致好评,“没想到冬天也能吃到这么鲜甜的梨子,都说冬天空气干燥,润肺止咳的梨子最适合冬日的敬老了,一会散场了一定要带点回家给老人尝尝。”到场嘉宾吴女士说道。
孝尊与木老的梨缘
2002年成功培育出雪桃徐雨文,已近花甲之年的木崇凤没有选择就此安享晚年。而是又“折腾”起木梨健达缤纷乐,想带领更多高原贫困地区的村民一起致富。
2014年,研究了将近20年的梨子,木崇凤老先生在高原特色新品种梨的培育上,倾注了大量心血,历经上千次失败,投入数百万资金,终于培育出适合高寒地区种植的特色新品种梨,木老给它取了个孩子般的名字,叫“丽江木梨”。

丽江木梨口感细腻而鲜甜,透光度较好,外形匀称,因为有高海拔阳光的照射,成熟时木梨黄中带红,红里透紫,果实外观尽显“高原红”。其中糖分达到17.3%,水分高达83.2%,各项指标均高于普通梨类产品,堪称“高原果王”。
一次偶然的机会,云南孝尊集团王总有幸品尝到“丽江木梨”, 瞬间被木梨的口感迷住了,开始安排集团旗下农业公司和食品公司开始寻找这种梨子,功夫不负有心人,金熙秀历时两年,终于找到了木梨的创造者木崇凤。孝尊集团跟木老爷表达了投资意向,想大力投资木梨产业,同木崇凤一起为高原贫困地区脱贫致富贡献一份力量。孝尊此举,伦敦北京时差打动了木老,双方初谈不到1小时,就建立了初步合作意向;合作不到半年,孝尊建成了约3000亩的丽江木梨基地。
据了解爱过那张脸,目前丽江木梨每亩种植棵数为50棵,一棵盛果期的木梨挂果量保守计算为100公斤,每亩可收木梨5000公斤,按市场最低价每公斤10元算,每亩产值可达5万元 ,所以木梨又被称为水果“黄金”。

目前,丽江木梨主要销往北上广等一线城市波澜哥,孝尊公司已在北京、深圳、广州开设木梨直营店,针对高端消费的客户群体,由于木梨优良的品质,产品供不应求,出现“一果难求”的局面。

近年来,在各级政府的关心支持下爱入膏肓,丽江木梨产业迅速发展,将成为丽江继雪桃之后的又一张高原特色产业名片如果这是爱,并将成为一个惠及丽江及周边地区高海拔冷凉山区群众脱贫致富的富民产业。
来源:丽江网
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