2016-02-21

qq三国升级丽江人最爱的消暑饮品,不知道今年还有机会吃吗?-走进丽江

丽江人最爱的消暑饮品,不知道今年还有机会吃吗?-走进丽江

冰粉、凉虾、米酒
酸梅汤、冰皂角、老冰棒
在奶茶当道,果汁横行的今天
你记忆中的丽江冷饮是怎么样的呢?
冰粉凉虾

尽管走过万水千山,吃过的饮料冰激凌不计其数,qq三国升级但还是最爱我大丽江的冰粉凉虾。从前每到夏天,每天特别期待跟着奶奶去忠义市场,一见到卖冰粉凉虾的摊铺就走不动路。
冰粉
凉虾
米浆做的细长米粒,虾一般幼滑的存在,冰一样晶莹剔透的冰粉,浇上一勺糖稀,再浇上一勺乌梅水,撒上一些芝麻和橘子皮碎末,咕咚一口下去京骚戏画,酸酸甜甜凉冰冰的,灵魂都能爽到天上去。

很多年过去,每次进菜市场,看到冰粉凉虾都会买上一袋,虽然糖稀变成了玫瑰酱,也很少有放橘子皮碎末的了。自己回家来盛在小碗里吃,总归比街边摊上的纸杯子纸碗多了些地气熊嘉琪。
冰皂角

第一次吃冰皂角是在上初中的时候鬼作秀2,第一口吃下去感觉就是“咦这个黏黏的是什么鬼好奇怪呀”,第二口开始就一发不可收拾彭水诗案,深深地为它着迷。

一碗好喝的皂角羹,里面放的其实不只有皂角,还有桃胶、银耳,这三者一搭配便成了汤羹中的经典组合灼口综合症。皂角和玫瑰的香气交织傲风书包网,桃胶和银耳在舌尖缠绵鳙怎么读,绿荫上蝉鸣个不停,这就是夏天啊。
冰米酒

一到夏天就想吃冰米酒,一想到那令人愉悦的香气,就像小猫一样透过夏天明晃晃的阳光,眯起眼睛,无限向往。

超市里卖的米酒不好吃,偶尔会在街上碰到挑着担子卖米酒的,远远就能听见“米酒……卖米酒……”的叫卖声金孝琳,这种时候当然要买一些屯着。

米酒的吃法有很多龙将2官网,可以煮鸡蛋、汤圆铜山湖,也可以直接食用尤伦卡。小时候家里的米酒是用糯米做的吉水教育网,完全发酵的糯米是酥的,有汁液、味道甜美、酒味不冲鼻,可以吃一整年丁维民。冬天舀一小碗出来拌着蜂蜜吃,曹晓雯甜甜糯糯;夏天加一些碎冰,清凉解暑。

酸梅汤

用乌梅泡的水可以加在凉拌里幽灵盛典,吃起来味道要比加醋好得多。乌梅水直接喝太酸,兑一些冰糖搅匀再丢几个冰块进去,一大口灌下去夏日里最令人感到满足的莫过于此。

这个就是乌梅啦
酸梅汤也是用乌梅做的,加上山楂、陈皮……慢慢熬煮出来,放在冰箱里冰着,拿出来的时候玻璃瓶上会凝结出水珠,那种酸甜醇厚的冰爽之感从口中顺着喉咙慢慢滑落入胃,全身上下每个毛孔都舒展开来。
酸酸甜甜中带着一丝刺激,掺着一点淡淡的土腥气,最底下还会有一些碎渣,沙沙的,酸爽的感觉蔓延全身,舒服。
老冰棒

现在自制冰棒突然火了起来板蓝花儿开,小小的一只就要20多30块,感觉冰棒也要吃不起了。真是无比怀念小时候吃的冰棒,没有那么多添加剂,简单清爽。
凉虾冰棒、糯米冰棒、红糖冰棒……用棉被裹着的箱子里,每次见到卖冰棍的奶奶我都觉得跟过年一样,天气是炎热的,踮着脚尖扒着箱子往里面看,阵阵凉气夹杂着甜丝丝的香味。
一根老冰棒,满满的都是记忆中的味道,最美不过食光。
日常的生活天天重复着,不会有太大的改变,匆匆的过客,为生活努力的奔波着神光山,停下来路长全,来一碗冰粉凉虾,来一杯酸梅汤。看看和爸妈一起走过的老街,记不得哪年哪天,很漫长又短暂的岁月,享受这片刻的宁静生活。
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